{"id":635694,"date":"2023-09-26T15:36:03","date_gmt":"2023-09-26T15:36:03","guid":{"rendered":""},"modified":"2023-09-26T05:45:42","modified_gmt":"2023-09-26T05:45:42","slug":"columna-invitada-2023-09-26-hacer-mas-por-el-planeta-nuestra-mision","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quesignificamx.com\/energy21\/columna-invitada-2023-09-26-hacer-mas-por-el-planeta-nuestra-mision\/","title":{"rendered":"Hacer m\u00e1s por el planeta, nuestra misi\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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\"Inti-Nestl\u00e9<\/p>\n

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El cambio clim\u00e1tico plantea retos enormes para las compa\u00f1\u00edas dedicadas a la alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n de las personas. <\/o:p><\/p>\n

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Ante esta situaci\u00f3n, Nestl\u00e9 considera imperativo reducir el impacto de sus operaciones y lleva a cabo acciones consistentes y contundentes para cumplir este objetivo<\/strong>. Desde el campo, toma acciones para la implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas de agricultura regenerativa que protegen el entorno y los suelos, adem\u00e1s de incrementar la productividad de quienes lo trabajan. <\/o:p><\/p>\n

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Lo anterior es insuficiente sin esfuerzos adicionales en las operaciones y manufactura para prevenir el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero, aumentar el uso de energ\u00edas renovables y la gesti\u00f3n responsable del agua y residuos. De manera general, es de gran relevancia asegurar un impacto positivo en toda la cadena de valor. <\/o:p><\/p>\n

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En este sentido, los esfuerzos de la empresa se concentran es su modelo de negocio de Creaci\u00f3n de Valor Compartido, y dentro su estrategia e Informe 2021-2022.<\/strong> Nestl\u00e9 en M\u00e9xico impuls\u00f3 acciones en favor de las personas, las familias, las comunidades y el planeta, como la reducci\u00f3n de emisiones de carbono y de consumo de agua en sus f\u00e1bricas, as\u00ed como el impulso al reciclaje post consumo y otras iniciativas que contribuyen a la transici\u00f3n a sistemas alimentarios regenerativos. <\/o:p><\/p>\n

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Al respecto, entre 2021 y 2022, Nestl\u00e9 logr\u00f3 una reducci\u00f3n de di\u00f3xido de carbono que equivale a sacar de circulaci\u00f3n casi 73 mil 500 veh\u00edculos de pasajeros o las emisiones resultantes de la recarga de bater\u00eda de 40 mil millones de tel\u00e9fonos inteligentes<\/strong>. <\/o:p><\/p>\n

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Una parte importante de su hoja de ruta a las cero emisiones es la incorporaci\u00f3n de fuentes de energ\u00eda renovables. De acuerdo con la Agencia Internacional de Energ\u00eda, el despliegue de energ\u00edas renovables es uno de los principales factores que van a limitar el aumento de la temperatura global. En ese sentido, las f\u00e1bricas de la empresa utilizan energ\u00eda 100 por ciento renovable. <\/o:p><\/p>\n

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Expertos se\u00f1alan que hasta 20 por ciento de las emisiones de carbono est\u00e1n relacionadas con la gesti\u00f3n del agua. En este sentido, en 2022 la compa\u00f1\u00eda logr\u00f3 una reducci\u00f3n en el consumo que equivale a 110 albercas ol\u00edmpicas. <\/o:p><\/p>\n

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En adici\u00f3n a las acciones anteriores, Nestl\u00e9 increment\u00f3 la obtenci\u00f3n de sus ingredientes clave mediante programas de abastecimiento sostenible. En 2021, por ejemplo, el porcentaje de adquisici\u00f3n responsable pas\u00f3 de 17 por ciento a 45 por ciento para el cacao, y de 53.2 por ciento a 53.4 por ciento en el caso del caf\u00e9 en 2022, respectivamente. <\/o:p><\/p>\n

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Estos resultados del Informe de Creaci\u00f3n de Valor Compartido subrayan nuestro compromiso y la vocaci\u00f3n con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. Ellos son un componente esencial para impulsar la nutrici\u00f3n y mejorar la calidad de vida de las personas en las comunidades donde Nestl\u00e9 M\u00e9xico opera desde hace m\u00e1s de 90 a\u00f1os y como parte de su compromiso por lograr cero emisiones netas para 2050.<\/p>\n

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Es Licenciada en Nutrici\u00f3n, egresada de la Universidad Aut\u00f3noma Metropolitana \u2013 Xochimilco. 
Actualmente es gerente de Creaci\u00f3n de Valor Compartido de Nestl\u00e9 M\u00e9xico.<\/pre>\n
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